Ici tout commence (spoilers) : entre partir avec Théo ou rester à l’Institut, Anaïs a fait son choix

Le 15 août dans Ici tout commence, Anaïs va faire un choix crucial concernant son avenir. De son côté, Clotilde surprend Hortense en train d’aider Souleymane pour passer le concours d’entrée au sein de l’Institut

Dans l’épisode d’Ici tout commence du mardi 15 août, Charlène va dire à Théo qu’il est sur le point de faire une énorme connerie avec son tour du monde culinaire. La jeune femme estime qu’il va gâcher un an de sa vie avec ce projet. De son côté, Teyssier pense que Théo a raison de s’ouvrir à de nouveaux horizons. Charlène affirmera ensuite qu’elle a besoin de Théo. Finalement, le jeune homme va lui promettre de la harceler de photos et d’appels durant son voyage. Par la suite, Teyssier va demander à Anaïs de lui faire un point concernant le nouveau dessert présent sur la carte du Double A. Cette dernière va prendre la défense du dessert de Mehdi.

Plus tard, Théo et Anaïs vont se retrouver sur la plage. Le jeune homme est enthousiasmé par leur futur départ, car il a songé à tout. Cependant, Anaïs annonce à Théo qu’elle ne l’accompagnera pas dans son voyage, car elle estime avoir encore des choses à apprendre au sein de l’Institut Auguste Armand. De son côté, Enzo refuse d’être opéré, car il souhaite se concentrer sur le projet de Benoit Delobel, et ainsi éviter de prendre des risques inutiles. Une décision qui dépite les parents d’Enzo. Sa mère va donc décider d’aller voir Benoit et Antoine au sujet de cette fameuse opération. Delobel va ensuite débarquer en cuisine pour annoncer qu’il stoppe le projet de street food gastronomique. Enzo va affirmer face à Delobel et sa mère que c’est sa cuisine qui le rend le plus heureux.

Ici tout commence (spoilers) : Clotilde découvre le secret d’Hortense et Souleymane
Delobel comprend qu’Enzo ne veuille pas prendre le risque d’être paralysé par l’opération, et estime qu’il devrait ouvrir le restaurant. Par la suite, Enzo va révéler à Vic à quel point elle est importante pour lui, car il adore leurs moments de complicité. Vic confiera finalement à Billie qu’elle est train de tomber amoureuse d’Enzo, ce à quoi la jeune femme lui répondra que c’est l’évidence même. Pour sa part, Hortense continue d’aider Souleymane pour le concours d’entrée à l’Institut. Ce dernier a l’impression qu’il n’est pas à la hauteur de ses futurs concurrents.

Au moment de débarquer en cuisine pour goûter un plat, Clotilde aperçoit Souleymane et Hortense. Cette dernière ne va pas lui révéler qu’il prépare le concours, mais elle n’est pas dupe, et le jeune homme va finir par avouer, tout en précisant qu’il ne veut pas que son père l’apprenne. Clotilde accepte donc de garder le secret, et félicite Hortense d’aider Souleymane. Selon elle, la jeune femme sera une excellente professeure.