Le 10 avril dans Ici tout commence, Anaïs empêche Jasmine de quitter l’Institut.
Teyssier fait son grand retour après plusieurs mois d’absence.
Anaïs et Milan se redonnent une chance.
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Dans l’épisode d’Ici tout commence du vendredi 10 avril 2026 sur TF1, Zoé (Maïa Bringue) présente au chef Leroy (Stéphane Blancafort) des raviolis chinois très peu aboutis. Elle a beau avoir travaillé toute la nuit, elle n’arrive toujours pas à les faire tenir ! Pour faire plaisir à Jim (Loan Becmont), Marc se démène pour souligner les aspects positifs du plat de Zoé sans trop la critiquer. Zoé trouve cela bizarre, et comprend aussitôt que Jim a parlé à son père.
Après le cours, Zoé reste en cuisine pour recommencer sa recette. Elle fait la tête à Jim, lui reprochant d’avoir parlé d’elle à son père. Elle se sent nulle, d’autant que les ex de Jim (Julia (Neila Manjaoui) et Jasmine (Zoï Séverin), étaient très douées en cuisine. Venu récupérer son téléphone portable, Marc décide d’aller parler à Zoé. Il a cru comprendre qu’elle doutait d’elle, mais il veut qu’elle sache qu**’il la trouve très doué et qu’il est très heureux qu’elle soit avec Jim.** Il lui propose ensuite de l’aider à travailler la pâte de ses raviolis, et l’invite à dîner avec le reste de la famille le soir-même.
Anaïs retient Jasmine et Milan quitte la coloc’
De bon matin, Enzo (Azize Diabaté) et Pénélope (Laurence Facelina) accompagnent Anaïs (Julie Sassoust) à l’Institut en s’assurant que Milan (Gabriel Réhsé) n’est pas dans les parages. Anaïs les en remercie, n’ayant pas envie de croiser son ex-petit ami après avoir eu autant de mal à le repousser la veille. Soudain, elle reçoit un message vocal de Jasmine (Zoï Séverin). Cette dernière lui annonce qu’elle a décidé de quitter le Master, et qu’elle part dans la soirée. Elle espère que son départ lui permettra de retrouver Milan et de lui refaire confiance.
Sans attendre, Anaïs va voir Jasmine à la coloc’. Jasmine déclare avoir décidé d’aller s’installer à l’hôtel Beaumont, mais Anaïs pense que cela est une énorme bêtise. Certes, sa vie serait plus simple si Jasmine quittait l’Institut, mais elle ne peut pas laisser partir l’une des meilleures élèves de l’école sans rien faire. De plus, que Jasmine parte ou non, les chances qu’elle pardonne à Milan sont minimes.
Plus tard, Milan passe à la coloc’ pour récupérer ses affaires. Jasmine en profite pour le remercier pour tout. Elle a adoré vivre avec lui, ainsi qu’avec Tom (Tom Darmon). D’ailleurs, elle annonce à ce dernier qu’elle a finalement décidé de rester à l’Institut. Il a été un ami en or ces derniers temps.
Teyssier fait son grand retour
Dans l’après-midi, Delobel (Joseph Malerba) passe à l’Institut pour parler à Jasmine. Les investisseurs de son nouveau restaurant souhaitent avoir le nom d’un chef, et il veut s’assurer qu’ils sont bien raccord. Jasmine le lui confirme, déclarant qu’il peut choisir qui il veut. Delobel déclare qu’il la choisit, elle. Même si elle a choisi de finir son Master, elle a le talent pour être la cheffe de son restaurant et préfère attendre qu’elle soit prête pour l’ouvrir. Jasmine est aux anges.
En partant pour l’Institut, Bérénice (Bérénice Tannenberg) tombe nez à nez avec Teyssier (Benjamin Baroche), qui est rentré quelques jours plus tôt pour faire une surprise à Constance (Sabine Perraud). Sa femme est ravie, ayant commencé à trouver le temps long en son absence… De retour à l’Institut, Teyssier s’empresse d’aller voir Bérénice et Léonard (Thomas Vilan), qu’il a choisi de coacher pour le défi des jeunes talents de la pâtisserie. Il leur rappelle qu’il a créé ce concours pour prouver à toute la profession qu’il est encore le meilleur, et leur demande une première ébauche de dessert pour le soir-même.
Dans le parc, le directeur croise Mehdi (Marvin Pellegrino) et Lucile Castelmont (Coralie Revel). Mehdi lui explique qu’il a choisi la cheffe pour le coacher, mais Teyssier désapprouve. Non seulement Lucile est une manipulatrice, mais elle est selon lui une très mauvaise pâtissière. Avec lui, Mehdi n’a aucune chance de briller.
Anaïs et Milan se redonnent une chance
En arrivant dans son bureau, Teyssier remercie Anaïs d’avoir assuré l’intérim en son absence. S’il n’était pas parti à Singapour, le restaurant de Théo (Khaled Alouach) aurait coulé et il s’en serait beaucoup voulu. Il lui offre un mélange d’épices très original pour la remercier, puis change totalement de sujet. Il a appris qu’elle avait rompu avec Milan, et il s’en veut que son poste ait détruit son couple. Il lui demande de réfléchir maintenant qu’elle n’est plus directrice. Claire (Catherine Marchal) ajoute que Milan vit chez elle, en ce moment, et qu’il est très malheureux. Anaïs est surprise d’apprendre que Milan a quitté la coloc’.
Quelques heures plus tard, Anaïs va voir Milan et lui présente ses excuses. Elle a énormément délaissé leur couple lorsqu’elle a remplacé Teyssier, et elle en a conscience. Elle ajoute qu’elle ne pensait pas ce qu’elle lui a dit la veille. Elle ne veut pas que leur histoire se termine, et même si elle ne sait pas comment elle va pouvoir lui pardonner, elle aimerait au moins essayer. Elle lui demande de la rejoindre en cuisine, où ils évoquent des souvenirs lointains et échangent un baiser.
En fin de journée, Teyssier passe à l’Atelier pour goûter les propositions de Bérénice et Léonard. Le duo lui propose trois desserts, mais le directeur n’est pas du tout impressionné. Il trouve leur concept ringard, et leur réalisation moyenne. Il préfère arrêter les frais tout de suite. Il va se trouver de nouveaux poulains.
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