Le 27 mars, Loup et Bianca se rapprochent et Jasmine prend une décision dangereuse – Ici tout commence en avance

Le 27 mars 2026 dans Ici tout commence (TF1, 18h35), Olivia fait une grande annonce et Jasmine prend un gros risque…

Dans l’épisode d’Ici tout commence du vendredi 27 mars 2026 sur TF1, Coline (Talina Boyaci) et Bakary (Diatrou Cissokho) se rendent compte qu’ils ont tous les deux cours avec la cheffe Guinot (Catherine Marchal) un peu plus tard. Bakary ne cache pas son appréhension. Le niveau demandé à l’Institut est bien plus élevé qu’à Bordeaux, et il a peur de ne pas être à la hauteur… Pour le rassurer, Coline lui promet de se mettre en binôme avec lui pendant le cours.

Au début du cours, Claire annonce qu’une partie de son cours va porter sur la critique culinaire. La moitié des élèves va devoir cuisiner, l’autre moitié critiquer les plats. Ces derniers seront encadrés par Malik (Oscar Al Hafiane). Peu rassuré à l’idée de cuisiner, Bakary décide de laisser Coline le faire et de prendre le rôle de critique… A la fin du cours, la cheffe Guinot demande aux critiques de goûter les assiettes à l’aveugle. Bakary rédige une critique acerbe sans savoir que le plat qu’il a goûté est celui de Coline… La jeune femme prend très mal ses remarques. Pour se venger, elle confie à Stanislas (Hubert Roulleau) que c’est Bakary qui a laissé sortir les poules de l’enclos la veille…

Loup et Bianca se rapprochent

En cuisine, Olivia (Virginie Caliari) profite de son cours avec les premières années pour leur annoncer qu’elle a réussi le concours de Meilleurs ouvriers de France. Ça y est, elle est officiellement MOF ! Elle remercie sincèrement sa classe, dont le soutien et la détermination l’ont vraiment portée jusqu’au concours.

Pendant le cours, Olivia remarque que Loup (Robin Ventura) et Bianca (Alexandra Fereira) continuent à s’envoyer des piques. Elle les met en garde : avoir l’esprit de compétition a du bon, mais cela pourrait finir par les desservir. Elle leur conseille plutôt d’unir leurs forces. Sur ce conseil, les deux étudiants décident d’aller travailler ensemble après les cours. La collaboration se passe finalement très bien, ce qui n’échappe pas à Joséphine (Lucie Flory) lorsqu’elle passe devant les cuisines…

Delobel envisage de remplacer Jasmine

De bon matin, le chef Delobel (Joseph Malerba) passe voir Enzo (Azize Diabaté) pour lui faire part de ses doutes sur Jasmine (Zoï Séverin). Il a été bluffé par sa proposition lors des sélections, mais il a l’impression qu’elle manque d’inspiration et envisage de confier son nouveau restaurant à un autre jeune chef. Enzo plaide la cause de Jasmine, mais Delobel cherche quand même à savoir si Lionel (Lucien Belvès) et Julia (Neila Manjaoui) seraient intéressés. Lionel passe son tour, trop mal à l’aise vis-à-vis de Jasmine, mais Julia montre son intérêt…

Ailleurs à l’Institut, Milan (Gabriel Réhsé) cherche à savoir pourquoi Tom (Tom Darmon) évite Jasmine depuis la veille. Son colocataire lui explique que Jasmine a été odieuse en cuisine. Alors qu’il essayait d’aider, elle lui a dit qu’il n’avait rien compris à son concept. Milan reconnaît que Jasmine est allée un peu loin, mais cela lui fait de la peine. Etant lui-même en froid avec elle, il n’a pas envie qu’elle se retrouve toute seule. Mais pour l’instant, il doit régler ses problèmes de couple avec Anaïs (Julie Sassoust).

Tom et Jasmine enterrent la hache de guerre

Tom rejoint Jasmine à l’Atelier. La jeune femme lui présente ses excuses pour la veille. Elle n’aurait jamais dû lui parler comme elle l’a fait, d’autant qu’elle a vraiment besoin de lui. Tom se montre compréhensif et déclare qu’il se fait du souci pour elle. C’est aussi le cas de Milan…

En consultant le carnet de Jasmine, Tom tombe sur de vieux dessins. Jasmine lui explique qu’à l’adolescence, avant son diagnostic de bipolarité, elle avait tendance déverser toute sa créativité en dessin. Tom lui fait remarquer que la créativité est justement ce dont elle a besoin, mais Jasmine ne veut pas prendre le risque d’arrêter son traitement dans l’espoir de retrouver la flamme en cuisine. Elle pourrait le regretter.

Jasmine arrête son traitement du trouble bipolaire

Au même moment, Milan va voir Anaïs dans son bureau pour discuter. Anaïs culpabilise de ne pas être disponible pour lui, mais elle sait que cela ne changera pas tant qu’elle sera directrice de l’Institut. Peut-être même que cela ne changera pas tout court. Milan serre les dents, comprenant que sa petite amie envisage de rompre. Il essaye de dialoguer, mais la conversation est interrompue par Gaëtan (Terence Telle), qui a besoin d’Anaïs. Milan s’agace et quitte la pièce, laissant Anaïs désemparée.

A l’Atelier, Enzo passe prendre des nouvelles de Tom et Jasmine. Il en profite pour avertir la jeune femme de ce qu’a dit Delobel, qui envisage de la remplacer par Julia… Bouleversée, Jasmine va voir Julia et l’accuse de vouloir lui voler ce qu’elle a gagné à la loyale. Julia nie toute intention malveillante. Elle espère sincèrement que Jasmine réussira à épater Delobel mais dans le cas où elle échouerait, elle ne peut pas passer à côté d’une telle opportunité. Avoir un restaurant est son rêve, comme c’est celui de Jasmine. Dépitée, Jasmine rentre à la coloc’ et jette ses médicaments à la poubelle.