Ici tout commence : ce qui vous attend dans l’épisode 1527 du vendredi 18 septembre 2026 [SPOILERS]

Dans le prochain épisode d'”Ici tout commence”… En cuisine, Mehdi et Hortense brillent par leur harmonie. Avec son syndrome de l’imposteur, Tom trouve la lumière au bout du tunnel. Gaspard et Maya se prouvent leur amour à leur façon.

Par Lucie Peronne

Attention, les paragraphes qui suivent contiennent des spoilers sur l’épisode d’Ici tout commence diffusé demain soir sur TF1 ! Si vous préférez ne rien savoir, passez votre chemin.

Vendredi 18 septembre dans Ici tout commence…

Hortense et Mehdi s’embrassent

À l’hôtel Jourdain, Eliott se rend compte qu’Hortense a raison à son sujet : il n’est pas assez à son écoute. Mais il a bien l’intention de se rattraper.

Il essaye donc de l’aborder pendant les préparatifs du déjeuner des alumnis, mais il retombe dans ses travers en voulant à tout prix la protéger. À bout, Hortense lui crie dessus devant tout le monde en l’accusant de l’étouffer.

Plus tard, lorsqu’ils se retrouvent en cuisine, Hortense et Eliott décident de mettre leurs problèmes de côté pour pouvoir être focus sur le service.

En salle, Andréa et Hector expliquent le concept du déjeuner aux invités : le chef Mehdi a conçu un menu en trois parties, intitulé Le Temps des Copains. C’est un véritable succès. Lorsqu’elle passe en cuisine, Andréa ne peut s’empêcher de remarquer l’alchimie qui existe entre Mehdi et Hortense.

À la fin du déjeuner, la brigade est invitée en salle pour recevoir les applaudissements des invités. Hector en profite pour annoncer à tout le monde que l’opération de Teyssier s’est bien passée. Il va désormais passer un mois et demi en convalescence. Tout le monde est soulagé.

Après le service, Eliott retourne voir Hortense pour mettre les choses à plat. Celle-ci lui avoue enfin qu’elle déteste être enceinte même si elle a très envie d’avoir l’enfant. Elle est certaine qu’ils vont réussir à trouver un équilibre. Eliott le lui promet.

Après quoi, Hortense retourne en cuisine où Mehdi est en train de tout ranger et nettoyer. Elle lui raconte que les choses se sont arrangées avec Eliott et souligne que c’est grâce à lui car il parvient toujours à l’apaiser. Mehdi et Hortense se prennent dans les bras, puis s’embrassent…

Tom est reboosté

À la cuisine ouverte, Garance se rend rapidement compte que Tom exploite Mél pour concevoir son menu signature. Elle lui tend un piège pour qu’il se fasse griller par tout le monde, y compris par Anaïs.

Sur ce, Tom se rend au déjeuner des alumnis en compagnie de Julia. Il lui avoue qu’il n’a toujours pas trouvé son identité de chef. Il compare son niveau à celui de la brigade de Mehdi et en sort complètement découragé.

Alors qu’il présente ses excuses à Mél pour l’avoir manipulé, cette dernière affirme au contraire qu’elle a adoré travailler à ses côtés car il n’a aucune limite. Cela regonfle l’ego de Tom. Mél lui demande ensuite de parler d’elle à Teyssier quand il en aura l’occasion et le jeune homme le lui promet. Julia est sidérée.

Gaspard rattrape son erreur

À l’Atelier, Gaspard se rend compte que son plan a trop bien marché : en effet, Léonard et Maya sont convaincus que le sujet de l’épreuve du Master est le concept du restaurant zéro déchet. Afin d’éviter qu’ils se plantent, Gaspard leur avoue la vérité.

Pour se rattraper, il est prêt à tout accepter de la part de sa petite amie. Cette dernière l’oblige à jouer les pom-pom girls tout l’après-midi, tandis qu’elle profite de la plage avec Coline et Léonard.