Le 28 juillet dans Ici tout commence, Léonard et Ferdinand découvrent qu’Etienne manipule Julie en se faisant passer pour un père idéal.
Lionel avoue la vérité à Fleur sur son tatouage.
Cardone demande l’impossible à Jasmine.
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Dans l’épisode d’Ici tout commence du mardi 28 juillet 2026 sur TF1, Léonard (Thomas Vilan) informe Ferdinand (Simon Dartois) de ce qu’Ismaël (Morgan Jallu) a découvert. Apparemment, Etienne (Olivier Sitruk) se fait passer pour le père idéal et prétend avoir une relation très saine avec eux auprès de sa nouvelle compagne. Léonard et Ferdinand n’en reviennent pas que leur père recommence à manipuler son entourage. Et en servant d’eux, par-dessus le marché ! Ils espèrent que Julie (Pauline Lefèvre) ne se laissera pas berner trop longtemps.
En arrivant au coffee shop, Léonard et Ferdinand ont la mauvaise surprise de tomber sur Etienne et Julie. Ils se montrent discrets, mais Julie les aperçoit et leur propose de les rejoindre. La tension est palpable, ce qui force Etienne à dire la vérité à Julie : sa relation avec ses fils est bien plus compliquée qu’il l’a prétendu.
Plus tard, Etienne passe voir Léonard à l’Institut. Il lui présente ses excuses pour avoir menti à Julie à son sujet et le remercie. Il apprécie que Ferdinand et lui l’aient laissé dire la vérité à sa compagne, plutôt que de l’humilier. Elle compte beaucoup pour lui… Léonard lui fait remarquer que l’on ne ment pas aux gens qui comptent. Et en ce qui le concerne, il souhaiterait qu’il garde ses distances. Peut-être qu’un jour, il voudra établir le dialogue, mais il faudra que cela vienne de lui. Il cherche toutefois à savoir une chose : comment Etienne a-t-il su qu’il aimait la cuisine japonaise ? Son père lui répond l’avoir entendu en parler l’été précédent, et il s’en est souvenu.
Lionel avoue la vérité à Fleur
À la plage, Lionel (Lucien Belvès) décline l’invitation de Fleur (Malou Mullier) d’aller se baigner. La jeune femme s’agace, soulignant que son petit ami refuse de se déshabiller devant elle depuis qu’ils se sont remis ensemble, et elle ne comprend pas pourquoi. Lionel lui fait un aveu : après leur rupture, il s’est fait tatouer sur la cuisse lors d’une soirée arrosée. Et le résultat laisse à désirer ! Fleur n’en croit pas ses yeux. Elle a l’impression que son petit ami a une grosse cervelle sur la peau…
Quelques heures plus tard, Fleur prend son service à l’hôtel Jourdain. Elle parle du tatouage à Joséphine (Lucie Flory) et Mehdi (Marvin Pellegrino), qui en dit plus sur la fameuse soirée arrosée. Ce n’est pas une cervelle que Lionel s’est fait tatouer mais un chou-fleur. C’est un hommage à Fleur, qui “est trop chou” selon ses dires. Fleur éclate de rire ! C’est adorable, mais aussi complètement débile ! Après le service, la jeune femme confronte son petit ami. Elle trouve sa bêtise très mignonne, mais elle souhaiterait qu’il ne lui mente plus à l’avenir.
Louis essaye de se rattraper
De bon matin, Jasmine (Zoï Séverin) emmène Naël à l’infirmerie pour que Constance (Sabine Perraud) s’assure qu’il aille bien. La jeune femme est encore bouleversée par la dernière crise de son fils, qui a bien failli lui causer un accident de voiture. Elle aimerait pouvoir déménager rapidement à Bordeaux, mais elle n’arrive toujours pas à trouver un poste. À la sortie de l’infirmerie, Louis (Fabian Wolfrom) interpelle Jasmine pour prendre des nouvelles de Naël. Il est inquiet pour le petit garçon, mais aussi pour elle. Comment va-t-elle faire sans emploi à Bordeaux ? Jasmine répond qu’elle se débrouillera. Mais ce qui est sûr, c’est qu’elle ne travaillera pas pour son école.
De son côté, Clotilde (Elsa Lunghini) s’inquiète de l’impact que la fusion des écoles de Lille et Bordeaux pourrait avoir sur l’Institut Auguste Armand. La presse présente l’académie comme un “laboratoire expérimental, un nouveau souffle sur la haute gastronomie“, ce qui fait de l’ombre à leur école. Teyssier (Benjamin Baroche), lui, est certain que l’académie ne remportera pas le concours.
À la coloc’, Jasmine reçoit la visite de Jim (Loan Becmont) et Milan (Gabriel Réhsé). Ils ont appris pour les problèmes de santé de Naël, et ils s’en veulent de l’avoir jugée lorsqu’elle a intégré la brigade de Louis. Ils ignoraient ce qu’elle affrontait… Jasmine ne leur en veut pas, et répond que de toute façon, elle ne fait plus partie de la brigade depuis que la fusion a été annoncée. Jim pense qu’elle a pris la bonne décision, Louis n’étant pas digne de confiance.
Cardone demande l’impossible à Jasmine
Jim et Milan rejoignent Bianca (Alexandra Fereira) en cuisine pour les préparatifs du concours, mais l’ambiance est toujours tendue au sein du trio. Rancuniers, les deux garçons ignorent toutes les interventions de leurs camarades. Igor Belinski (Frédérick Guillaud), membre de la brigade de l’académie Bellia, profite que Bianca soit seule pour tenter une approche avec elle. Il lui propose son aide, mais se montre surtout très rentre-dedans. Son attitude ne laisse pas Bianca indifférente.
Ailleurs à l’Institut, Rose (Vanessa Demouy) passe prendre des nouvelles de Jasmine. Elle a bien essayé de lui trouver une opportunité sur Bordeaux, mais aucune de ses connaissances ne propose d’horaires aménagés. Jasmine n’est pas surprise et la remercie d’avoir essayé. Elle va devoir envisager de travailler pour un bistro. Rose trouve cela dommage et lui conseille de réenvisager la proposition de Louis. Il lui faudra rester méfiante de lui et de Cardone (Alexandra Vandernoot), mais cela lui permettra de poursuivre ses rêves.
Faute de solution, Jasmine va voir Louis et Cardone pour reprendre sa place au sein de leur brigade. Louis accepte instantanément, mais pas Cardone, qui la met au défi : si elle veut le poste à Bordeaux, elle va devoir prouver sa loyauté et remporter le concours face à l’Institut.
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