Ici tout commence : Teyssier avoue tout à Constance, le résumé de l’épisode du 7 septembre (SPOILERS)

Coup de tonnerre à l’Institut : Teyssier ajoute une quatrième épreuve

Alors que les candidats s’attendent à participer tranquillement à la cérémonie de clôture du concours, Teyssier leur annonce une nouvelle qui provoque la stupeur : le concours n’est pas terminé ! Le directeur a décidé d’ajouter une quatrième épreuve de pâtisserie. Une annonce qui plonge les élèves dans le désarroi. Mais ce n’est pas tout. Emmanuel leur révèle que les candidats de l’Institut ne s’affronteront pas entre eux. Ils devront se mesurer à des candidats externes, aux profils atypiques et aux parcours plus modestes.

Une décision qui provoque la colère de Constance. Elle soupçonne immédiatement Teyssier d’avoir ajouté cette nouvelle épreuve pour mettre, une fois de plus, des bâtons dans les roues à Noé. Elle ne comprend pas l’acharnement d’Emmanuel et est convaincue qu’il lui cache quelque chose.

Teyssier nie et assure que seule la renommée de l’Institut compte à ses yeux. De son côté, Clotilde est furieuse face aux changements de dernière minute imposés par le directeur. Elle décide néanmoins de participer à l’organisation de cette ultime épreuve.

Les candidats atypiques débarquent à l’Institut

Les nouveaux candidats débarquent dans les cuisines de l’Institut pour s’entraîner aux côtés des élèves. Mais leur arrivée ne fait pas l’unanimité. Aurélien leur réserve notamment un accueil glacial, en particulier à Tony. Ce dernier ne se laisse pas impressionner et n’hésite pas à lui tenir tête. Parmi ces nouveaux visages figure également Nils, l’ancien barman de la plage, qui rejoint lui aussi cette étonnante sélection de candidats.

Teyssier révèle enfin la vérité à Constance

Face aux interrogations de Constance, Teyssier finit par se livrer. Le directeur lui avoue qu’il ne souhaite pas que Noé intègre l’Institut, mais qu’il agit avant tout pour le protéger de lui-même.

Emmanuel revient alors sur ce qui s’est passé lorsqu’il est parti à Singapour retrouver leur autre fils, Théo. Il explique qu’il l’a poussé à bout jusqu’au burn-out.

Traumatisé par cette expérience, Teyssier ne veut plus jamais revivre une telle situation avec son fils et refuse donc de travailler avec lui au sein de l’Institut. « Théo m’a fait promettre de ne pas reproduire le même schéma », confie-t-il à Constance.

Coline manipule ses amis pour les retenir à la ferme

À la ferme, Angèle savoure son temps libre tandis que les élèves lui donnent un coup de main au marché. Mais le concours étant désormais censé être terminé, ces derniers lui annoncent qu’ils vont retourner à l’Institut pour commencer à s’entraîner en vue de leur Master. Une perspective qui ne réjouit pas vraiment Angèle.

Sa fille Coline cherche alors une solution pour convaincre ses amis de rester encore un peu. Elle les invite à prendre le thé, mais au moment de servir, le prétendu service à thé de son arrière-grand-mère tombe accidentellement par terre.

Coline affirme alors à ses amis que cette nouvelle risque d’être un véritable choc pour sa mère, déjà épuisée et qui ne supporte plus la moindre contrariété. Un stratagème destiné à les culpabiliser et à les pousser à continuer de l’aider à la ferme.

Les interviews de Télé 7

Enzo et Thelma se rapprochent

À l’annexe, Enzo et Thelma préparent activement la fête destinée à célébrer l’arrivée de la nouvelle promotion. Mais tout bascule lorsqu’ils apprennent que Teyssier a finalement ajouté une épreuve au concours.

Le problème est de taille pour Enzo : il avait loué du matériel spécialement pour la fête, qui n’aura finalement pas lieu comme prévu. Il tente alors de se faire rembourser, mais sa démarche échoue.

Alors qu’Enzo et Thelma cherchent ensemble une solution à cette situation, ils prennent peu à peu conscience de leur attirance l’un pour l’autre.

Ici tout commence, à 18h35 sur TF1 et en avant-première sur TF1+