“Je n’avais jamais ressenti ça !” : Catherine Marchal évoque sa rencontre avec la cheffe Anne-Sophie Pic, dont elle s’est inspirée dans Ici tout commence

Mercredi 17 juin 2026, dans Ici tout commence, la cheffe Anne-Sophie Pic va faire ses débuts de comédienne. L’occasion de demander à Catherine Marchal, interprète de Claire Guinot, pourquoi elle s’était inspirée d’elle pour construire son rôle. Interview.

Mercredi 17 juin 2026, Ici tout commence accueille une star de la gastronomie en la personne de la cheffe Anne-Sophie Pic ! Le temps d’une arche à propos des examens de fin d’année, la cheffe triplement étoilée passera de la réalité à la fiction en intégrant l’Institut Auguste Armand, accueillie par Emmanuel Teyssier (Benjamin Baroche) et Clotilde Armand (Elsa Lughini).

Pour Catherine Marchal, interprète de Claire Guinot, cette apparition surprise a une saveur toute particulière. En effet, la comédienne, que l’on retrouvera sur TF1 au côté de Francis Huster dans Zodiaque, a toujours confié s’être inspirée d’Anne-Sophie Pic pour composer son personnage. Comment a-t-elle joué face à son double dans la vraie vie ? Catherine Marchal se confie.

“Je suis une pilleuse !”, Catherine Marchal explique comment elle s’est inspirée de la cheffe Anne-Sophie Pic pour créer son personnage dans Ici tout commence

Télé Loisirs : Pour quelles raisons vous êtes-vous inspirée d’Anne-Sophie Pic pour le rôle de Claire Guinot dans Ici tout commence ?

Catherine Marchal : Pour créer un personnage, j’aime me référer à quelqu’un de réel et je le copie. Je faisais déjà cela au lycée, je suis une pilleuse ! [Elle rit]. Donc, moi qui ne sais pas faire cuire un œuf, à la création de la série, j’ai regardé énormément de documentaires sur des femmes cheffes à travers le monde et mon attention s’est fixée sur Anne-Sophie que je ne connaissais pas.

Qu’est-ce qui vous a séduite dans sa personnalité ?

J’aurais pu m’attarder sur quelqu’un qui me ressemblait davantage physiquement, mais j’ai été touchée par son attitude douce, maternelle et son autorité presque silencieuse. Elle inspire naturellement le respect, sans montrer la moindre prise de pouvoir. Pour Anne-Sophie, quand on est une femme, l’autorité ne sert à rien. En revanche, il faut être la plus convaincante.

Dans ce milieu qui n’a pas forcément une bonne image, avec des chefs qui hurlent sur leur brigade – ce qu’elle n’apprécie pas vraiment – elle, elle manifeste une profonde bienveillance vis à vis de ses consœurs et confrères. C’est la meilleure, elle de toute façon, elle n’a rien à perdre !

“Lorsqu’elle l’a su, elle m’a contactée…”, Catherine Marchal évoque la réaction d’Anne Sophie Pic en apprenant qu’elle l’avait copiée dans Ici tout commence

Vous êtes même allée jusqu’à lui “voler” sa chemise…

À l’époque, Anne-Sophie portait une tenue qui ne ressemblait pas à une chemise de cheffe. Elle avait été créée par la maison Bragard, qui ne la fabrique plus aujourd’hui. Je me suis également inspirée de ses gestes, délicats, comme une danseuse. Je l’ai vraiment copiée de A à Z, je vous dis ! Lorsqu’elle l’a su, Anne-Sophie m’a contactée pour me remercier.

Vous étiez-vous déjà rencontrées avant qu’elle ne vienne tourner avec vous ?

Absolument. Un jour, je monte dans le TGV et j’entends : « Alors, ma chemise ? Elle est toujours aussi bien ? » C’était Anne-Sophie ! Après, nous sommes différentes, forcément. Lorsque je me suis rendue dans son restaurant, tout était très classe. Moi je suis un peu plus rock’n roll. Mais elle est dans la vie exactement comme à l’écran dans les reportages. Un peu comme moi, c’est vrai.

Comment s’est-elle comportée sur le plateau ?

Elle a été exceptionnelle, car elle a tout de suite pigé comment se passe un tournage techniquement. Les placements, les lumières, les axes des caméras… Elle est tellement rompue à la technique et au spectaculaire dans son métier, qu’elle a compris immédiatement ce qui se passait pendant un tournage. Lorsqu’on parle déjà plusieurs langues, c’est toujours plus facile d’en apprendre d’autres.

“C’était une messe, un grand moment ! “, Catherine Marchal révèle les coulisses du tournage avec Anne-Sophie Pic dans Ici tout commence

Y-a-t-il une scène en particulier que vous retiendrez ?

Anne-Sophie a cuisiné en direct dans les séquences, avec ses préparations, ses couteaux, ses planches, tout son matériel. Et, là, j’ai assisté à quelque chose d’exceptionnel. Tandis qu’elle s’attelait à l’une de ses recettes emblématiques, tout le monde était autour d’elle, dans un silence et une concentration que je n’avais jamais ressentis avant. C’était une messe, un grand moment !

D’ailleurs j’ai demandé aux comédiens et figurants présents ce jour-là de bien se souvenir de ce moment, afin de le reproduire dans d’autres séquences.

Puisqu’Anne-Sophie Pic s’est improvisée comédienne, vous sentiriez-vous capable de prendre sa place en cuisine ?

[Elle rit] La dernière fois que je suis allée dans son restaurant, je n’ai même pas osé prendre un couteau tellement j’étais impressionnée et paniquée ! Le ballet de sa brigade pendant le service, c’est complètement fou !

Comment s’annonce votre été professionnellement ?

Je suis dans la série Zodiaque [diffusée à partir du 18 juin sur TF1] – regardez bien les trois premiers épisodes ! – et je vais mettre en scène un spectacle à la rentrée. On ne va pas se mentir, l’activité s’est clairement ralentie.

Politiquement et budgétairement, ce serait bien que les artistes ne soient pas les premiers sacrifiés car nous pouvons être un peu utiles aux gens pour leur éviter les anti-dépresseurs… Ce n’est pas pour rien si, sous l’Empire Romain, on réclamait du pain et des jeux : de la comédie et de la cuisine, c’est pas mal pour conclure notre échange, non ?