Teyssier s’en prend violemment à Mehdi, Jeanne annonce une grande nouvelle – Ici tout commence, le résumé en avance du lundi 20 avril

Inquiet pour sa fille Charlène, menacée par un mystérieux corbeau, Teyssier demande à Noé, rentré dans ses bonnes grâces, de veiller sur elle. Cette situation est loin d’arranger l’humeur du chef acariâtre… Noé découvre que Mehdi est très remonté contre Teyssier. Avec Charlène, ils décident de se rendre à l’hôtel Jourdain pour enquêter sur le chef – et découvrent son sac orange ! À ce moment-là, Mehdi les surprend… Charlène préfère ne rien dire à son père. Mais, plus tard, Teyssier surprend Mehdi devant son bureau, une lettre à ses pieds : le saisissant violemment par le col, il le menace…

Jeanne a une incroyable nouvelle à annoncer à Clotilde et Rose : elle leur explique qu’elle a téléphoné à Étienne Castelmont et l’a convaincu de remettre en jeu son titre de meilleure école de cuisine de France dès cet été ! Une excellente nouvelle pour l’Institut Armand, quand on sait que ce concours se déroule normalement tous les deux ans. Cependant, Clotilde refuse de diriger la brigade qui défendra les couleurs de l’école. Elle a une autre idée en tête : confier leur revanche à la meilleure cheffe du monde, Anouk Revero ! Celle-ci accepte : elle s’entraînera à l’hôtel Jourdain.

La révélation de Gary

Marc lance un défi à ses élèves : raconter avec un plat une histoire personnelle inspirée d’un traumatisme. De quoi mettre Gary en difficulté : si les autres apprentis chefs ont tous dû faire face à de douloureuses épreuves, il ne sait absolument pas quoi raconter… Alors que Coline lui propose gentiment de lui “filer un de [s]es traumas”, le jeune homme finit par demander l’aide de Lionel – qui lui rappelle qu’il a la particularité de souffrir d’analgésie congénitale, c’est-à-dire qu’il ne sent pas la douleur. Une idée qui semble plaire à Gary – mais cela suffira-t-il à réussir l’exercice ?.