Ici tout commence en avance : le résumé du jeudi 5 novembre, Arno prépare sa vengeance contre Teyssier

Après une période particulièrement éprouvante, Emmanuel Teyssier fait enfin son retour à l’Institut. Constance l’accueille avec soulagement et le serre dans ses bras. Le chef retrouve rapidement ses habitudes et souhaite même préparer le déjeuner avec Iragui, en demandant à son épouse de lui servir de commis. Mais il n’a pas oublié celui qui lui a apporté une aide précieuse pendant cette période difficile. Reçu par Emmanuel et Constance, Arno reçoit leurs remerciements.

Constance culpabilise de ne pas avoir réagi plus tôt, mais il lui rappelle qu’elle était sous le choc. Teyssier, de son côté, lui témoigne une reconnaissance sans réserve. Lorsqu’il découvre le parcours de son interlocuteur, il apprend que celui-ci dirigeait autrefois son propre restaurant avec sa femme, également cheffe. Après le décès de cette dernière, l’établissement n’a pas réussi à survivre malgré ses tentatives pour trouver une remplaçante. Depuis, Arno enchaîne les recherches d’emploi. Il plaisante même sur une éventuelle reconversion comme maître-nageur, avant que Teyssier ne lui laisse entendre qu’il peut lui proposer bien mieux qu’une simple lettre de recommandation.

Arno décroche un poste stratégique et prépare sa vengeance avec Oriane

La proposition d’Emmanuel va finalement bien au-delà des espérances d’Arno. Ce dernier retrouve Oriane au coffee-shop et lui annonce qu’il a obtenu un appartement à proximité ainsi qu’un poste d’assistant de direction à l’Institut. Une opportunité qui lui ouvre les portes de l’établissement et lui permet surtout de mettre en œuvre un plan soigneusement préparé. Car derrière cette nomination se cache une volonté de revanche. Arno ne compte pas simplement prendre ses nouvelles fonctions : il entend profiter de sa position pour fragiliser ceux qui l’entourent. Face à Oriane, il expose clairement ses intentions : ils vont les détruire de l’intérieur, en commençant par Emmanuel.

Pendant ce temps, le concours de cuisine réserve également son lot de surprises. Anouk remporte la première place à l’unanimité du jury, tandis que les évaluations ne permettent pas de départager Hector et Matias. Les deux candidats obtiennent donc leur billet pour la finale, qui se disputera finalement à trois. Une perspective qui inquiète Anouk et Matias, peu rassurés par le retour en forme d’Hector. Ce dernier, qui a passé une partie de la nuit à travailler, semble pourtant déterminé à aller jusqu’au bout.

Ici tout commence : Carla veut découvrir la vérité sur Auguste, Anouk menacée de scandale

Alors que les candidats se préparent pour la suite de la compétition, Carla se retrouve confrontée à un autre mystère : le passé d’Auguste Armand. En manque d’inspiration pour le menu de l’Atelier, elle finit par trouver une piste après avoir discuté avec Jim. Cette réflexion lui donne envie d’en apprendre davantage sur son grand-père. Mais Clotilde ne semble pas disposée à satisfaire sa curiosité. Au cours d’un déjeuner avec Rose, elle se montre déjà peu enthousiaste à l’idée de répondre aux questions de la jeune femme.

Joachim s’interroge d’ailleurs sur les raisons qui poussent Clotilde à ne pas montrer à Carla les archives consacrées à Auguste. En parallèle, la compétition prend une tournure particulièrement menaçante pour Hector. Déterminé à ne pas se laisser intimider, il refuse que Solerra puisse tricher. Mais ce dernier finit par perdre son sang-froid et lui adresse un ultimatum. Une accusation qui pourrait avoir de lourdes conséquences pour la candidate. Si le secret venait à être révélé, Anouk risquerait de tout perdre alors même qu’elle vient de décrocher sa place en finale.